Browsing by Author Fernandes, Rui Pedro Félix Batista
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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access |
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2015 | Avaliação do potencial de revestimentos de origem proteica incorporados com extratos e/ou óleos essenciais de plantas aromáticas na preservação de produtos cárneos | Fernandes, Rui Pedro Félix Batista | masterThesis | embargoedAccess |