Percorrer por autor Pinheiro, M. N. Coelho
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| Data de publicação | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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| Abr-2022 | Drying kinetics of two fruits Portuguese cultivars (Bravo de Esmolfe apple and Madeira banana): An experimental study | Pinheiro, M. N. Coelho; Madaleno, R. O.; Castro, Luís M. M. N. | article | openAccess |
| Jul-2023 | Effective moisture diffusivity prediction in two Portuguese fruit cultivars (Bravo de Esmolfe apple and Madeira banana) using drying kinetics data | Pinheiro, M. N. Coelho; Castro, Luís M. M. N. | article | openAccess |