Nutrição e Desporto: Avaliação dos Efeitos da Ingestão de Uma Bebida Com Hidratos de Carbono no Treino de Futebol

Abstract

O presente estudo pretende analisar o aporte diário de hidratos de carbono, a quantidade de fluidos ingeridos no treino, o peso registado nos treinos e as distâncias percorridas em 2 testes, de uma amostra de 15 futebolistas da 2ª divisão distrital da Guarda. O teste consiste na execução de corrida durante 5 minutos e após repouso de 5 minutos, mais uma corrida de 1 minuto. Anteriormente ao teste o treino decorreu normalmente. Antes dos testes, os atletas registaram a sua alimentação diária durante 3 dias anteriores aos testes e no próprio dia do teste. Estes registos foram analisados e verificou-se que o aporte relativo diário de hidratos de carbono é ligeiramente inferior ao aconselhável. O principal resultado deste estudo, demonstra a importância da ingestão de uma bebida com hidratos de carbono durante o treino/ jogo, para manter a performance e para retardar a fadiga